第(1/3)页 厉枭的视线从巨幕转向那些人。 那些人还在嘀嘀咕咕,没注意到他的视线。 厉枭攥紧拳头,收回视线。 江晴坐在他旁边,手里捧着冰咖啡,吸管在嘴里咬着,耳朵竖着,那些话她也听见了。 她的眉头皱了起来,侧过头看向厉枭,嘴唇动了动,想说什么。 厉枭对她轻轻摇了摇头,幅度很小,几乎看不出来。 江晴抿紧嘴唇,转回头,盯着巨幕。 她攥紧了手里的咖啡杯。 厉枭重新看向巨幕。 比赛区,计时器还没开始。 江屿站在操作台后面,目光扫过面前的基酒。 波本威士忌,甜味美思,安高天娜苦精,新鲜柠檬汁,还有一小碗无菌蛋清。 蛋清是早上出门前现打的,装在密封盒里,用冰袋镇着。 他打开密封盒,蛋清还是冷的,表面凝着一层细密的水珠。 他把密封盒放在操作台左上角,和其他工具摆在一起。 “第五小组,比赛开始。” 几乎是同一秒,五个人同时动了起来。 江屿的动作很快,但不乱。 左手拿起波本威士忌,瓶口对准量酒器,琥珀色液体流出,精准地停在四十五毫升的刻度线上。 右手拿起甜味美思,同样是四十五毫升。 他把量酒器里的酒液倒进调酒杯,放下量酒器,拿起吧勺。 搅拌了十五圈,放下吧勺,拿起雪克壶。 蛋清倒进去,新鲜柠檬汁倒进去,安高天娜苦精滴了两滴。 加冰。 冰块从冰桶里铲出来,撞击不锈钢的声音清脆利落。 他用的是整冰,不是碎冰,融水率低,不会过度稀释酒液。 盖上盖子,开始摇。 左手握住壶身,右手稳住壶盖,手腕发力,手臂保持稳定,摇动的节奏密而不乱。 冰块在壶里撞击,声音密得像雨点,又像某种古老的鼓点,一下一下,敲在人心上。 第(1/3)页